Les délices de Capoue

7 septembre 2016

Fraisier aux fraises du Québec (car c'est là-bas qu'elles sont les meilleures…)

J'avais déjà parlé de cette recette dans mon billet sur le Québec et je la poste aujourd'hui, même si la saison des fraises s'éloigne à grands pas. Il s'agit en fait de la recette du fraisier d' Hervé Cuisine . En fait, il y a au Québec une importante...

Posté par Thalestris à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau

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24 août 2016

Déboucher ses éviers

Salut à tous, Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique sur ce blog avec un autre type de recettes, des recettes naturelles pour nettoyer et prendre soin de votre maison et donc aussi de vous-mêmes. Je suis une adepte incontestablement du do-it-yourself...

Posté par Thalestris à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diy, écolo

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10 août 2016

Scones

Un classique so british ! Il était temps que je m'y attelle ! Bien que cette recette soit plutôt simple, elle demande un peu de dextérité… J'ai pris cette recette du livre Les basiques de la pâtisserie des Ed. Marabout mais j'ai évidemment pris une petite...

Posté par Thalestris à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 août 2016

Gaspacho tout vert

Je continue avec le gaspacho , mais cette fois-ci c'est un gaspacho tout vert ! J'ai trouvé cette recette sur la chaîne YouTube Marmiton, Recette roulette . J'adore cette chaîne car on y propose des recettes vraiment simples ! Mais j'ai pris quelques...

Posté par Thalestris à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2016

Gaspacho andalou

Une recette bien sympa pour l'été que j'ai prise sur 750 grammes. Par contre, je vous conseille de ne mettre qu'une gousse d'ail. Ma première tentative avec trois gousses s'est révélée lourde de conquésences. Ce qu'il vous faut 1 poivron 1/2 concombre...

Posté par Thalestris à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien

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20 juillet 2016

Rouleaux de printemps

Etant donné que la chaleur s'installe sur la France, je vous propose aujourd'hui cette recette pleine de fraîcheur. C'est mon interprétation personnelle du rouleau de printemps. Ce qu'il vous faut Pour 10 beaux rouleaux de printemps 10 galettes de riz...

Posté par Thalestris à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2016

Montréal et Lanaudière

"Je viens de vivre le plus beau voyage de ma vie." C'est la dernière phrase que j'ai écrite sur le cahier que j'avais acheté pour l'occasion de mes vacances au Québec. Ce voyage a été pour moi une vraie découverte. La découverte d'une autre culture, d'une...

Posté par Thalestris à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bars et Restos

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14 juin 2016

Pizza au pesto et au pecorino

Voilà une pizza "blanche" qui change un peu des pizzas à la tomate. Je vous conseille d'aller acheter votre pecorino chez un traiteur italien qui saura vous donner un pecorino fait pour la cuisine, donc moins salé que les autres. Cette recette vient de...

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Tags: végétarien

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21 mars 2016

Bricks au thon et aux pommes de terre

Aujourd"hui, une recette idéale, une peu consistante en cette fin d'hiver bien froide. Malgré ma technique de liage des bricks qui est clairement perfectible, je voulais partager cette recette de bricks au thon et aux pommes de terre. Ce qu'il vous fait...

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23 février 2016

Lasagnes au potiron et à la feta

L'hiver est là et s'est bien installé. Donc pour bien profiter de cette saison, je poursuis mes expérimentations avec le potiron dans une nouvelle recette de lasagnes. En cliquant ici , vous trouverez toutes mes recettes à base de courge, potiron et potimarron....

Posté par Thalestris à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron

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