Les délices de Capoue

28 mars 2010

Sushi aux fruits

Mes invités ont vraiment adoré cette recette !!! Ce qu'il vous faut Pour 10 sushi 50 cl de lait entier 100 g de riz arborio 3 cuillerées à soupe de sucre 1 poire 1 pomme Granny smith 1 kiwi 1 citron De la noix de coco râpée Du coulis de framboise Ce qu'il...

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Tags: desserts sans œufs

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26 mars 2010

Bottereaux (ou beignets de carnaval)

Au mois d'avril, à Nantes, il y a le carnaval et c'est l'occasion de déguster cette spécialité, que l'on fait, traditionnellement, à la mi-carême. Ce qu'il vous faut Pour 4 personnes : 25 cl de lait 4 cuillerée à soupe de sucre 500 g de farine 100 g de...

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21 février 2010

Cake au chocolat et à la noix de coco

Chocolat…quand tu nous tiens !!! Ce qu'il vous faut 2 œufs 1 yaourt 110 g de farine 40 g de Maïzena 170 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 100 g de chocolat noir pâtissier 50 g de noix de coco râpée 5 cl d'huile de tournesol Ce qu'il...

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Tags: gâteau

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13 février 2010

Cake à la banane et au chocolat

Ce qu'il vous faut 3 œufs 150 g de sucre 110 g de farine 50 g de Maïzena 170 g de beurre demi-sel 1 sachet de levure chimique 2 bananes bien mûres 100 g de chocolat noir pâtissier Ce qu'il faut faire Préchauffez votre four à 180 °C ou au thermostat 6.Pelez...

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Tags: gâteau

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10 janvier 2010

La Galette des rois

Même si l'Épiphanie est passée, vous pouvez encore vous faire plaisir en dégustant une bonne galette des rois maison !!! Ce qu'il vous faut 2 pâtes feuilletées 125 g de crème pâtissière 300 g de crème d'amandes 1 œuf et une fève bien sûr ! Ce qu'il faut...

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1 janvier 2010

Crumble aux pommes

Quoi de mieux pour fêter cette nouvelle année qu'un dessert aussi simple et traditionnel que le crumble aux pommes ! Ce qu'il vous faut 6-7 pommes “belle de boskoop” ou “gris du Canada” 50 g de beurre de la cannelle 220 g de farine 200 g de sucre 200...

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Tags: desserts sans œufs

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30 décembre 2009

Mousses à la crème de marrons

Merci Lulu d'avoir des idées comme celle-là ! Moi qui adore la crème de marrons, j'ai tout de suite été intéressée par ta recette et franchement, je n'ai pas été déçue !!! C'est léger et on sent très bien le goût de la crème de marrons ! Ce qu'il vous...

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27 décembre 2009

Semoule au lait

Voici une recette toute simple de semoule au lait que j'ai trouvée sur le blog Les délices de Lulu . Ce qu'il vous faut Pour 4 personnes 50 cl de lait entier 6 cuillerées à soupe de semoule de blé fine 3 cuillerées à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé...

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6 décembre 2009

Banana nut bread

Ce qu'il vous faut 150 g de beurre pommade 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs à température ambiante 4 bananes 330 g de farine 1 sachet de levure 75 g de cerneaux de noix Ce qu'il faut faire Fouettez le beurre pendant 15 secondes au batteur...

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2 décembre 2009

Gâteau nantais

Bientôt Noël, retour aux traditions avec le gâteau nantais, typique de la pâtisserie du début du XXe siècle que les maîtresses de maison servaient à leurs invités.Mais le gâteau nantais est aussi un gâteau exotique. Comment est-ce possible me direz-vous...

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Tags: gâteau

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