Les délices de Capoue

6 avril 2009

Cake au chèvre et à la courgette

Recette d'été Ce qu'il vous faut 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 1 belle courgette 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de cerfeuil 1 pincée de sel 2 pincées de...

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6 avril 2009

Cake au chorizo et au Maroilles

Recette d'hiver Ce qu'il vous faut 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 5 cl de bière blonde 100 g de gruyère râpé 100 g de Maroilles 150 g de chorizo 1 pincée de sel 1 pincée de poivre ½ cuillerée...

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6 avril 2009

Cake au crabe et à la ciboulette

Recette de printemps Ce qu'il vous faut 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de crabe émietté 5 brins de ciboulette (ou ciboulette Première Saveur de Ducros) 2 pincées de...

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6 avril 2009

Cake au poulet et à l'estragon

Recette de printemps Ce qu'il vous faut 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de blanc de poulet sans peau 50 g d'estragon (ou de l'estragon Première Saveur de Ducros) 1 échalote 1 noisette...

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6 avril 2009

Cake à la raclette et au bacon

Recette d'hiver Ce qu'il vous faut 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 100 g de fromage à raclette 150 g de bacon 1 pincée de sel Ce qu'il faut faire Préchauffez votre four à...

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6 avril 2009

Cake au saumon fumé

Recette d'hiver et recette de fête ! Ce qu'il vous faut 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 200 g de saumon fumé 10 brins de ciboulette (ou ciboulette Ducros 1ère saveur) 1 pincée...

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6 avril 2009

Cake aux trois fromages [màj le 20/02/2015]

Voici une de mes plus anciennes recettes. Je m'étais lancée, comme beaucoup d'entre vous j'en suis sûre, dans la folie des cakes, suite à la sortie d'un livre devenu célèbre à ce sujet. Comme l'indique le titre de ce billet, j'ai mis à jour cette recette....

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6 avril 2009

Pizza aux anchois

Ce qu'il vous faut Une pâte à pain 1 boîte de sauce tomate 4 tomates 1 bocal d’anchois marinés 1 tranche épaisse de jambon (5 mm) Gruyère Origan Olives noires Sel Ce qu'il faut faire Faites une pâte à pizza. Étalez sur du papier sulfurisé. Déposez-la...

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6 avril 2009

Pizza au poivron vert et au chorizo

Ce qu'il vous faut Une pâte à pain 1 boîte de sauce tomate 1 boîte de concentré de tomates 1 poivron vert Chorizo Gruyère Origan Olives vertes Sel Ce qu'il faut faire Faites une pâte à pizza. Étalez-la sur du papier sulfurisé. Déposez-la sur une plaque...

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6 avril 2009

Pissaladière

Ce qu'il vous faut Une pâte à pain Anchois marinés 5 oignons blonds Olives noires Huile d'olive Sel Poivre Ce qu'il faut faire Faites une pâte à pain. Préchauffez votre four à 180°C ou au thermostat 6. Émincez les oignons. Faites chauffer un peu d'huile...

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