Semoule de riz

Ce qu'il vous faut

• 1 l de lait entier
• 125 g de semoule
• 120 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
• Cannelle en poudre (facultatif)

Ce qu'il faut faire

• Mettez le lait dans une casserole et ajoutez-y la semoule.
• Faites cuire à feu doux. Retirez du feu lorsque le tout a épaissi.
• Ajoutez le sucre et mélangez délicatement.
• Ajoutez la cannelle et mélangez.
• Mettez le tout dans le plat de service.
• Laissez refroidir à température ambiante puis mettez le plat au réfrigérateur.