Steak de thon

Pour ma part, je préfère le steak de thon à celui de bœuf. Je trouve cela plus fondant et plus savoureux !!! Pour les sceptiques, lancez-vous ! Je vous jure que vous serez surpris.

Pour réussir votre steak de thon, il faut faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle puis saisir le steak pas plus de 30 secondes sur chaque face.

Vous pouvez le manger accompagner de sauce soja ou de wasabi ou tout simplement de sel et de poivre.