Compote pommes-fraises

TROP BON !!!

Ce qu'il vous faut

• 3 pommes
• 500 g de fraises
• 1 sachet de sucre vanillé
  
• Du sucre en poudre (facultatif)
  

Ce qu'il faut faire

Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
Mettez un peu d'eau dans le fond d'une grande casserole (pour éviter que les pommes attachent) et déposez-y les morceaux de pommes.
Couvrez et faites chauffer à feu moyen.
Pendant ce temps-là, équeutez les fraises et coupez-les en quatre.
Quand les pommes commencent à se défaire, ajoutez les fraises et faites cuire encore 5 à 10 minutes.
Hors du feu, passez le tout au mixer et ajoutez le sucre.
Laissez refroidir à température ambiante puis mettez la compote au réfrigérateur.