C'est l'automne… Ce qu'il vous faut Pour 3 ou 4 personnes 150 g de riz arborio Une dizaine de champignons de Paris 1 l de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc 1 oignon Huile d'olive Parmesan Ce qu'il faut faire Pelez les champignons, coupez-les en lamelles...