vegetarien - Les délices de Capoue

26 juillet 2016

Gaspacho andalou

Une recette bien sympa pour l'été que j'ai prise sur 750 grammes. Par contre, je vous conseille de ne mettre qu'une gousse d'ail. Ma première tentative avec trois gousses s'est révélée lourde de conquésences. Ce qu'il vous faut 1 poivron 1/2 concombre...

Posté par Thalestris à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2016

Pizza au pesto et au pecorino

Voilà une pizza "blanche" qui change un peu des pizzas à la tomate. Je vous conseille d'aller acheter votre pecorino chez un traiteur italien qui saura vous donner un pecorino fait pour la cuisine, donc moins salé que les autres. Cette recette vient de...

Posté par Thalestris à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2015

Couscous de légumes d'hiver

Ceux et celles qui pensent que le couscous s'arrête aux courgettes et aux tomates, vous allez être surpris par cette recette. J'aime le couscous car c'est un plat qui se partage et que l'on peut faire de mille et une façons. Aujourd'hui, j'ai choisi de...

Posté par Thalestris à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2015

Gratin de potimarron

En ces temps douloureux, la cuisine est pour moi un refuge. Comme je l'ai déjà dit, la cuisine est pour moi une passion qui me permet de partager des bons moments avec les gens que j'aime. Malgré les attentats, la COP21 est toujours d'actualité et cette...

Posté par Thalestris à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2014

Gratin de poireaux et de courge spaghetti

Je suis sûre que vous avez du mal à croire qu'un végétal peut ressembler comme deux gouttes d'eau aux spaghetti ! Et pourtant, c'est bien le cas avec la courge spaghetti. Ce qu'il vous faut Pour un plat à gratin 1 courge spaghetti 3 poireaux 2 œufs 10...

Posté par Thalestris à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2014

Bricks aux pommes et au camembert

Pour faire cette recette, je me suis tout simplement inspirée d'une recette que j'ai trouvée sur Marmiton . Je l'ai toutefois légèrement modifiée. J'ai fait dorer les pommes à la poêle, comme indiqué, mais au terme de la cuisson, j'ai saupoudré les pommes...

Posté par Thalestris à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré-salé, végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2014

Curry de potiron

Aujourd'hui, j'avais envie d'utiliser différemment le potiron. D'habitude, on le fait en soupe ou bien en tarte salée . Dans cette recette, je me suis inspirée de plusieurs recettes de curry de légumes pour réaliser ce plat. Il a accompagné du poulet...

Posté par Thalestris à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2014

Salade de feta, tomate et kiwi

Et encore une petite entrée sucrée-salée, pour faire suite à celle de la semaine dernière . Ce qu'il vous faut Pour 2 personnes 1 tomate 1 kiwi de la feta une vinaigrette tout citron Ce qu'il faut faire Coupez en dés la feta, la tomate et le kiwi, en...

Posté par Thalestris à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré-salé, végétarien, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2014

Lasagnes épinards-courge

J'adore cette recette ! Lorsque j'ai fait des lasagnes pour la première fois, c'est d'ailleurs cette recette que j'ai faite. Ce n'est que bien après que j'ai fait la "vraie" recette, celle avec de la viande. Ce qu'il vous faut Pour un plat rectangulaire...

Posté par Thalestris à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2014

Salade de tomates séchées-œufs durs-pomme

Pique-nique improvisé à Chantilly. Je regarde rapidement ce que j'ai dans mon réfrigérateur. Deux œufs, quelques tomates séchées… Un peu léger mais cela fera l'affaire pour une petite entrée pour deux personnes. Je coupe en dés les tomates séchées, écale...

Posté par Thalestris à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré-salé, végétarien, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote