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Les délices de Capoue
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10 novembre 2014

Cupcakes au sirop d'érable

Cupcakes au sirop d'érable
Une journée d'automne grisâtre, une bonne occasion de rester chez soi et de faire des petits cupcakes… Une occasion aussi pour moi d'en refaire après une trop longue période d'inactivité dans ce domaine . Cette fois-ci, je vous propose des cupcakes à...
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19 juin 2011

Cupcakes aux fraises

Cupcakes aux fraises
Après mon stage de jujitsu d'hier, j'avais bien besoin de réconfort. Et rien de tels que des petits cupcakes pour ça ! Eh oui ! La cuisine n'est pas ma seule passion et j'ai eu la chance hier de faire un stage avec le champion du monde 2010 de jujitsu...
17 avril 2011

Cupcakes au caramel au beurre salé

Cupcakes au caramel au beurre salé
Quand on vous dit que les mélanges ont du bon… Ce qu'il vous faut Pour la génoise 100 g de beurre 2 œufs 110 g de sucre 110 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 1 cuillerée à soupe de lait entier ou plus si nécessaire 1 cuillerée à café d'extrait...
23 février 2011

Cupcakes à l'orange

Cupcakes à l'orange
Je continue la série des cupcakes ! Avec toujours la même base : 100 g de beurre, de farine, de sucre, 1 cuillerée à café de levure chimique et 2 œufs.Base à laquelle vous rajouterez pour les cupcakes à l'orange : 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger...
24 janvier 2011

Cupcakes aux bananes et au romarin

Cupcakes aux bananes et au romarin
Cela faisait longtemps que je voulais essayer les huiles essentielles dans la cuisine et enfin je me suis lancée. Première expérience plutôt positive mais, je l'avoue, cette recette reste à améliorer (mon petit côté perfectionniste !). En tout cas, la...
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16 novembre 2010

Cupcakes à la rose

Ce qu'il vous faut Pour la génoise : 100 g de beurre 2 œufs 110 g de sucre 110 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 1 cuillerée à soupe de lait entier ou plus si nécessaire 1 cuillerée à soupe d'eau de rose Pour la décoration : 200 g de sucre...
24 octobre 2010

Cupcakes façon crumble aux pommes

Cupcakes façon crumble aux pommes
Encore une recette de cupcakes qui déchire ! Cette fois-ci, pas d'ingrédients recherchés (comme de l'extrait de bergamote , de violette et du thé matcha ), juste des pommes…! Ce qu'il vous faut Pour la génoise : 100 g de beurre (à sortir à l'avance) 110...
15 octobre 2010

Cupcakes au thé matcha

Cupcakes au thé matcha
Aïe, aïe, aïe !!! Du péché à l'état pur !!! Ce qu'il vous faut Pour la génoise 110 g de beurre 2 œufs 110 g de sucre 110 g de farine 1 cuillerée à café rase de levure chimique 1 cuillerée à soupe de lait entier voire plus si nécessaire 50 g d'amandes...
3 octobre 2010

Cupcakes à la violette

Cupcakes à la violette
Ce qu'il vous faut Pour la génoise : 100 g de beurre 2 œufs 110 g de sucre 110 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 1 cuillerée à soupe de lait entier ou plus si nécessaire Quelques gouttes d'extrait de violette Pour la décoration : 200 g...
30 août 2010

Cupcakes à la bergamote

Cupcakes à la bergamote
Les voyages peuvent parfois vous permettre de trouver des trésors, des choses rares que vous n'auriez pas trouvées ailleurs. Parfois, il n'est pas utile d'aller trop loin. Pour trouver l'extrait de bergamote, juste à Lyon , au magasin Bahadourian . La...
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