Bonjour à tous, Avant de vous expliquer pourquoi je ne publie plus aussi régulièrement, je souhaite vous remercier, vous lecteurs de ce blog, vous visiteurs réguliers et vous qui n'êtes venus qu'une seule fois. Je remercie ceux qui postent des commentaires...

Cela faisait longtemps que je voulais faire un biriyani et je suis contente de l'avoir fait. C'est un plat indien à base de riz, de viande, de légumes et d'épices. Son nom vient du persan beryā (n) (بریان) qui signifie « frit » ou « grillé ». C'était...