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Les délices de Capoue
Les délices de Capoue
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29 mai 2015

Tarte aux carambars

Une recette sympa à faire avec vos enfants ou pour vous, lorsque vous aurez la nostalgie de l'enfance… Attention tout de même de ne pas vous jeter sur le paquet de carambars avant d'avoir fini la recette. Et pour la petite histoire, le Carambar a été...
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26 mai 2015

Gâteau au chocolat et à la violette

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au yaourt ! Et pourtant, c'est mon gâteau fétiche . Je m'en sers comme base et j'ajoute un ou plusieurs ingrédients pour faire des gâteaux qui changent un peu de l'ordinaire. Aujourd'hui, j'ai...
22 mai 2015

Sauté de veau

Sauté de veau
J'ai pris cette recette à Hervé Cuisine. C'est vraiment une très bonne recette ! Le veau se marie très bien avec des produits méditerranéens comme vous allez le voir. Ce qu'il vous faut 1 kg de veau (viande à blanquette) 1 oignon 1 gousse d'ail Du thym...
19 mai 2015

Smoothie à la banane et à l'orange

Smoothie à la banane et à l'orange
Smoothie is back ! Dans cette recette, le jus d'orange relève par sa pointe d'acidité le côté laiteux de ce smoothie. Ce qu'il vous faut Pour une personne 1 banane 10 cl de jus d'orange 1 yaourt brassé 1 pincée de cannelle Ce qu'il faut faire Pelez et...
15 mai 2015

Fiadone

Fiadone
Un dessert frais, idéal pour la saison. Personnellement, je vous conseille de le laisser une nuit au réfrigérateur avant de le déguster. Il n'en sera que meilleur ! Ce qu'il vous faut 1 kg de brocciu (ou de brousse, ce que j'ai utilisé) 5 œufs 150 g de...
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12 mai 2015

Madeleines à la ricotta et aux amandes

Madeleines à la ricotta et aux amandes
J'ai été très surprise par le goût de ces madeleines. Il s'avère que la ricotta et l'amande se marient très bien. Aucun goût ne cache l'autre. Pour voir d'autres recettes de madeleines (salées et sucrées), cliquez ici ! Ce qu'il vous faut 3 œufs 150 g...
8 mai 2015

Les Pinces

Les Pinces
Le concept du restaurant Les Pinces nous vient d'Amérique du Nord. Dans ce restaurant, seuls trois menus sont proposés avec comme produit roi le homard. Pour ceux qui n'aiment pas ça, il y a une côte de bœuf dans un des menus. Accompagné de frites et...
1 mai 2015

Des tartines

Des tartines
Les beaux jours arrivent et avec eux les plats plus légers… Je vous propose donc dans ce billet des recettes de tartines ! Plutôt simples à réaliser mais ça demande beaucoup d'ingrédients ! Petit conseil : éviter, comme moi, de vouloir en faire 4 différentes...
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