Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au yaourt ! Et pourtant, c'est mon gâteau fétiche. Je m'en sers comme base et j'ajoute un ou plusieurs ingrédients pour faire des gâteaux qui changent un peu de l'ordinaire.

Aujourd'hui, j'ai utilisé comme base le gâteau au yaourt auquel j'ai ajouté un pot de cacao en poudre amer et ajouté 3 cuillerées à café de violette. Il s'avère que la violette et le chocolat se marient très bien ensemble.