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Les délices de Capoue
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27 janvier 2014

Biscuit de Savoie

Biscuit de Savoie
Spéciale dédicace à mon ancienne région… Ce qu'il vous faut 125 g de sucre en poudre 65 g de fécule de pomme de terre 4 œufs Beurre 1 pincée de sel Ce qu'il faut faire Beurrez un moule de 22 cm de diamètre et farinez-le. Préchauffez le four à 150 °C ou...
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27 janvier 2014

Galette des rois

Allez, on a encore quelques jours pour en manger et après, on passe aux crêpes… Ce qu'il vous faut 2 pâtes feuilletées 125g de beurre 125g de sucre 125g de poudre d'amandes 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure Ce qu'il faut faire Mélangez le beurre ramolli...
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