Les délices de Capoue

750 grammes

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29 septembre 2013

Crevettes au lait de coco

Crevettes au lait de coco

Ce qu'il vous faut 250 g de crevettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre 10 cl de lait de coco Curry Curcuma Huile d'olive Sel Ce qu'il faut faire Décortiquez les crevettes. Epluchez et coupez l'oignon, l'ail et le gingembre (en petits...

Posté par Thalestris à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2013

Tarte aux courgettes et au chèvre (recette améliorée)

Tarte aux courgettes et au chèvre (recette améliorée)

Ce qu'il vous faut 1 pâte brisée 3 œufs 1 demie bûche de chèvre 2 courgettes 20 cl de fromage frais Quelques pignons de pin torréfiés Sel Poivre Muscade Coriandre fraîche (ou une goutte d'huile essentielle de thym ) Ce qu'il faut faire Faites une pâte...

Posté par Thalestris à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte salée

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15 septembre 2013

Niort

Mes pérégrinations m'ont menée, il y a peu, à Niort, le chef-lieu des Deux-Sèvres. Cette ville est située à l'entrée du Marais poitevin, surnommé la Venise verte… L'animal-emblème de la ville est…le dragon. Il y en a quelques-uns autour de la place de...

Posté par Thalestris à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bars et Restos

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5 septembre 2013

Gâteau aux reines-claudes

Gâteau aux reines-claudes

La base est ici ! Ajoutez des reines-claudes coupées en 2 et une cuillerée à soupe de fleur d'oranger, c'est ça qui fait toute la différence.

Posté par Thalestris à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau

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4 septembre 2013

La Fabrique à menus

La Fabrique à menus

Vous recevez des gens pour quelques jours et vous vous demandez ce que vous pourrez bien leur faire manger… La Fabrique à menus est là pour vous ! Très simple : vous entrez le nombre de personnes, leur date de séjour, s'ils mangent chez vous au déjeuner...

Posté par Thalestris à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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