Quatre-quart

Le gâteau le plus simple de la terre…inratable !!!

Les 4 ingrédients de base : œufs, beurre, farine, sucre. Ajoutez à cela 1 sachet de sucre vanillé et 1 sachet de levure.

Pesez 3 œufs. Il faudra le même poids de beurre, de farine et de sucre.

Préchauffez votre four à 180 °C ou au thermostat 6.
Faitez fondre le beurre.
Séparez les jaunes et les blancs et mélangez les jaunes et le sucre, additionné du sucre vanillé.
Ajoutez alternativement et par petites quantités la farine (avec la levure) et le beurre fondu.
Battez les blancs en neige et incorporez-les.
Faites cuire pendant 30-35 minutes.

Comments

[Chocolatissimo]

simple et tout bonnement excellent!
Bonne semaine!