19 janvier 2010
Gâteau bananes-gingembre
Bonjour à tous,
Comme d'habitude, je vous propose aujourd'hui une recette simple avec une pointe d'exotisme tout de même !
Pour faire ce gâteau, je suis partie du gâteau au yaourt ; j'aime bien m'en servir comme base.
Je l'ai déjà fait pour le gâteau au citron, le gâteau au chocolat, le gâteau à la pomme et aux amandes, le gâteau au cacao et à la noix de coco.
Bref, pour celui-ci, il vous faut en plus 2 bananes que vous écraserez à la fourchette et du gingembre en poudre.
La difficulté est de doser la quantité de gingembre mais pour ça, il vous suffira de goûter, tout simplement !
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