5 avril 2009
Compote de pommes
Ce qu'il vous faut
Pour 4 personnes
- 1 kg de pommes (soit 4 pommes)
- 1 sachet de sucre vanillé
- Beurre salé
- Cannelle en poudre
Ce qu'il faut faire
- Pelez, épépinez et coupez les pommes en morceaux.
- Dans une poêle, faites fondre un morceau de beurre salé puis ajoutez les pommes et laissez compoter 15 minutes environ.
- À la fin de la cuisson, saupoudrez de cannelle en poudre.
- Retirez du feu et mixez si vous le souhaitez.
- Mettez la compote dans un plat, ajoutez-y un sachet de sucre vanillé puis mélangez.
- Laissez refroidir et mettez-la au réfrigérateur.
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